シャチョウデス。

 

先日失礼をしてしまった知人に、

お詫びを兼ねてモッツで一杯。

 

タノシク飲んで頂けた様子。

ヨカッタ・・・ヨカッタ・・・

 

ソンナ中でも・・

コレが出てきたら・・

オオオオッ！と歓声！

肉盛りデスナ。

鶏モモの一本焼きや、

豚バラの塊焼きや、

ベーコン・・ソーセージ。

その上に豚串イロイロ。

 

モッツの炭焼きのオンパレード！

デス。

 

その歓声？を聞きながら・・

ふとチョット前のコトを

思い出した。

 

仙台で超！人気の居酒屋さん。

そこのスタッフサンに、

強力！オススメされたのが、

鰯の一本焼き。

 

オイシイッ！ですから、

ぜひお一人様一本ずつドウゾッ！

ですって。

 

オマチドウサマッ！って

出てきたら、

今度は食べ方指南。

 

両手で持って、

ココからガブっとイッテください！

 

ソノ通り食べたらホントオイシイ。

ミンナ絶賛。

 

その後・・・お店を出て・・

ニコで飲んでたら、

先ほどのお店のオーナーさんが、

ワザワザ挨拶に寄ってくれた。

 

ソノ時の一言。

鰯の一本焼き・・・・

食べてイタダキマシタか？？？

 

 

スゴイね。

お店の売り・・・

食べて頂きたいモノ・・・

ご亭主とスタッフの気持ちが、

シッカリと共有化されている。

 

 

 

ウチ来たらコレ食べて！

ココからコウ食べると旨いよっ！

ウチもシッカリ共有していこう・・・

 

知人への肉盛り反応を見て・・・

オモイダシタシダイ。

 

 

 

 

本店の今年は・・・

あと8日だそうです・・