シャチョウデス。

 

沼舘Ｄと堂本Ｄと一緒に大河原。

 

新しいメニューの試作と試食。

 

 

といいながら・・

ビールはノムけどね。

 

 

まずは・・・

新しいサラダ２種と唐揚。

それと・・鉄板タッカルビ。

ヤッパリ。

食べると出てくる・・・

改善ポイント。

 

特に今回はミンナでやるので、

イロンナ意見が出る。

ヨロシイコトデスナ。

 

 

 

続いて新作ハンバーグ２種。

コレは・・・・

ムズカシイコトがヒトツ。

ドーする？？

 

 

ドドーーンと出てくる！

１ポンドステーキ。

コレも指摘あり。

 

 

新しい料理を作る・・

コトが目的ではない。

 

ソレを食べたお客サンが・・

楽しむコトが目的だ。

 

 

２人のＤはソレを理解しているから、

遠藤くんにガンガン言う。

 

遠藤クンも前向きに捉えて・・

改善してくれる・・・

ココがカレのイイトコだね。

 

 

サテ。

改善ポイントを明確にしたので、

再挑戦とナリマシタ。

 

 

 

戻って２人のＤと飲み。

 

オモシロイコンセプトの

串揚屋サンに行って・・

 

ボトルなんぞ入れて・・・

ヒサシブリのウィスキー。

 

マア三人とも・・・

よく飲む・・・

 

入れたボトルが・・・

１回で無くなるかと・・・

 

ハラハラシタシダイデゴザイマス。