シャチョウデス。
昨日から・・通常モード。
古い人間だから・・
やっぱ会社に来て。
自分のデスクに座って。
サーーッ!ヤルゾッ!ってナル。
アレはどうしよ?
コレはどうする?
頭の中を分割化して。
同時並行で物事を考え進める。
ただ。
一番大切なのは。
今年のテーマは。
既存店が。
2019年度の売上と利益に。
戻るコトだ。
2019年は。
売上高と利益において。
過去最大の数字を出した年だ。
ソレまでは。
利益と借入で。
新店舗を出し続けて。
売上は毎年アップだったが。
利益はカスカスの連続だった。
ソレはソレで。
目論見通りだったので・・
サア!
仕込みは終わって。
利益を出すぞッ!って。
決めたのが2019年。
一年間既存店でシッカリ営業。
コレをテーマにしていた。
ドロンを除く・・
6店舗で。
この立ち位置に戻したい。
シマウマ酒店本店と。
炭焼ジュッコは。
もうそのベースに乗ってる。
大飯店は。
サンコとの比較ベースなので。
モウすでに大幅に上回ってる。
問題は。
ヤミーと。
レモンハイと。
ニコだ。
この3店舗の売上と利益。
コレが当社の。
今・・最大のテーマでアル。
ニコは。
仕込みは出来たので。
後は結果を待つのみ。
そうなると。
やっぱ。
ヤミーとレモンハイ。
ココダネ。
人生も会社も。
何でもソーだけど。
問題が無い・・なんてコトは。
絶対ありえない。
アレは・・コレは・・と。
頭を悩まして・・
日々を過ごしているのだ。
ある意味。
先週は。
リフレッシュの良い機会だった。
改めて。
切り口を探して。
ガンバッテマイリマス。
外食スタートは・・
麺が多いね。
メンズキダカラネ。