シャチョウデス。
昨日はベランダに。
ネットを張る作業を。
ワチャコがネェ。
柵の間をスリ抜けるのだよ。
なので。
暑い中・・細々と。
完成！！！
ビールが旨い！！
ウレシソウに駆け回って・・オリマス。
外を見るのが大好きなので・・
たまに付き合ってヤリますか。
ヨルはニコで。
サルメリアコメスタさんと。
くるくるパーマちゃんのコラボ企画。
生ハム盛りあわせを購入。
コレに萩の鶴。
イイネェ・・バッチリ。
生ハムのコクと日本酒のフクヨカさ。
イイモンですな。
で。
先週ご一緒して頂いた・・
加藤社長のブログにも。
登場しましたので・・
新店舗デス。
のむとこ・・たべとこ・・
チマチマ酒店。
相変わらず。
店名創作には関わっておりません。
当社ブレーンの千葉サンと。
弊社堂本Ｄでのアイデア。
ヒルからヤッテル居酒屋。
そんな感じかな。
新店開発としては・・
破格の低予算。
出会いのオカゲであります。
なので。
その分。
儲けが少なくても・・
ちょっとお安く・・・
してみヨーかな。
大衆居酒屋。
もう。
ありふれてますが。
ありふれたコトをヤルのは。
一番イヤな当社ですが。
ていうか。
私がイヤなのですが。
今回は。
シマウマらしい？？？
大衆系でいってみるかと。
思っております。
いつも通り。
内装は堂本Ｄ．
っても。
ほとんど居抜きですが。
メニューは。
沼舘Ｄ。
オペレーションは。
相津くん。
そんな布陣で臨みます。
私は・・・
いつも通り。
店の場所決めるだけ。
今回は。
融資も受けませんので。
場所決めたダケ・・だね。
商業施設での。
初めてのテンポ。
無休の大変さは。
ハタから見てて・・
判ってますし。
小規模会社が。
商業施設に手を出す・・
そのリスクも充分理解・・
してるつもりです。
ただ。
当社が。
コレから。
さらにステップアップ！
商売の幅を広げていくには・・
必要と考えた次第です。
ターゲットの基本は。
商業施設に来る客・・
複合店舗に集まる客・・
を狙うのでは無く。
立地の良さとして・・
商業施設を評価して・・
駅前需要のお客を。
店を目指して来て貰う・・
お店のチカラで客を呼ぶ・・
そんな考え方デス。
あくまで。
ジュッコやレモンハイと変わりなく。
路面の店・・として考えてます。
だから。
あえて。
メイン商品の無い。
タダの居酒屋として。
勝負していきます。
サテサテ。
吉と出るか凶と出るか。
でもマア。
当社最高の布陣ですから。
コレでダメなら。
ドコでナニやってもダメです。
成功を信じて。
また。
成功する為に。
努力してくれるでしょう・・・
開店予定は。
９月の下旬・・デス。
まだ営業中の店舗のアト。
動き出すのは。
９月に入ってから。
アットイウマの１ヶ月。
カケヌケテマイリマショウ。