シャチョウデス。

 

唐突ですが、チクワについて。

 

チクワ食べたい・・と、

思う事は、ワタシはマズ無い。

 

オデンの味の染みたヤツは、

オイシイケドネェ・・・

 

でもカナリ存在感のナイ食品。

 

だか。

 

チクワの最大の利点？は、

穴が空いているコト。

ここがミソである。

 

コノ穴に何かを詰める。

チーズとかキュウリとかね。

 

これで新たな味わいや食感が

構築？されちゃうんだよね。

 

その最たるものはコレ。

チクワパンである。

 

当社がミーティングに利用？

させて頂く、

カフェ・デリーナさんの

オリジナル商品。

 

これがウマイ！！

チクワの穴にツナを詰めて、

パンで巻き上げて、

マヨネーズソースがかかってる。

これが絶妙！！

 

パンのフカフカと、

チクワのフカフカが妙に合う。

マヨとツナは合わない訳なし。

 

ココに来てパン食べる時は、

必ずコレ！！っという商品。

 

聞けばデリーナさんでの

ロングラン商品とのこと。

 

イヤイヤ・・・

コノ発想力。

チクワにツナにパンにマヨ。

よく考えたものだ。

 

ヒトツの素材の

鮮度だとか、産地だとかに、

コダワルヤリカタもあるけど、

アレとコレとソレを組み合わせて、

新しい価値を作るヤリカタも、

アルンモンダネ。