シャチョウデス。
シマウマとニコで働いてくれてる、
大学生アルバイトのオオチくん。
ガッチリした体格と、
チョイ髭でナゼカ貫禄充分。
トモゾウに教えられて、
ネギ切ったり魚裁いたり・・・・
慣れない手つきでガンバッテマス。
そんなカレ。
コノアイダお客様からコンナ言葉。
中華料理の職人さんなの???
いえ・・・イイエ・・・
そうなんだ・・・
調理経験はどれくらいなの??
イヤーーイイエ・・
返答にスゴク困ってた・・・
まさかそれどころか、
アルバイト経験もまだ初めて・・・
なんて言えない状況・・・
横で聞いててワラッタ・・
すっかりミタメは、
デキル!調理人!
そんな風に見えたんでしょうね。
でも判る気がする・・・
カレのミタメはそんな感じ。
そしてコレって大切なこと。
どんなにカッコイイお店でも、
働いてる人がカッコヨクなきゃダメだ。
人もお店の雰囲気のヒトツ。
ルックスがいいとか・・
そんなコトじゃない。
お店のコンセプトにあった
立ち居振る舞いや、
服装なんかのコトだよね。
この人の作る料理オイシソウ!
この人なんかカッコイイ!!
ソコを意識してハタラクベシ。
オオチくんは、
その点は満点合格!!
あとは実力だね!!
ガンバレ!!
さてニコでは、
お通しの時に、
チョコッと燗酒を一杯。
飲む人全員にサービス。
燗酒推進運動の一環デス。