シャチョウデス。

 

知ってる？

最近のなか卯って。

高級路線なのだよ。

 

鰻丼とか。

イクラ丼とかね。

 

横目で見ながら・・

どうせ・・なんて思ってた。

 

昨日。

なか卯といえば親子丼デショ！

ってなノリで行ってみてコレをみた。

ホーーッ！

イクラ丼にアワビがのって１２００円。

 

ランチにはチト高いが。

怖い物見たさ（失礼ッ！）で。

食ってみよーと。

 

 

そしたら・・・

オーーーッ！

ナカナカのビジュアル。

 

パクリと食べると・・

ナルホドッ！

結構（失礼ッ！）まともだ！

 

というか。

旨い。

シッカリとイクラ丼で。

 

さらに。

鮑。

アワビだと思う・・モノも。

ちゃんとソレナリ。

 

コレで１２００円ってのは。

高いけど・・安い・・かな。

 

 

なか卯。

なかなかヤルなぁ。

 

 

この業界は。

安い！安い！で売ってきた。

 

でも最近は。

ボリュームで勝負したり。

イロイロ方向性が出てきたね。

 

 

確かに。

大量仕入が可能な。

大手チェーンなら。

高級品を安価で仕入れるコトも。

 

もしかすると。

コロナの影響で。

高級食材が余剰してるのかな？

 

 

なんにせよ。

サスガ！なか卯！

生き残りの目の付け所が。

オモシロイね。

 

 

 

タダ。

 

いつものごとく。

サラダと味噌汁セットにすると。

サラダのくたびれ具合とか。

味噌汁がチープ感が。

いつもの牛丼屋系の。

現実感に戻されて。

ちょっとガッカリするけど。

 

 

それでも頭を切り換えれば。

鮑イクラ丼とカレーのセットとか。

親子丼セットにイクラ丼とか。

 

フツーじゃあ・・

ありえない組み合わせが。

タノシメルカモネ。

 

 

ちょっと。

カヨイソウデスナ。